يعد زيت الزهرة من المنتجات الأكثر طلبًا في السوق العالمي، ويتطلب تحقيق معايير جودة عالية للاستفادة من فرص التجارة الدولية. من بين المعايير المهمة في جودة زيت الزهرة هو قيمة الأوكسدة المفرطة. في هذه المقالة، سنناقش كيفية التحكم في قيمة الأوكسدة المفرطة أثناء إنتاج زيت الزهرة وفقًا للمعايير الدولية.
يعد اختيار البذور الصالحة للزيت الزهرة خطوة أساسية في التحكم في جودة الزيت. يجب أن تكون البذور خالية من الأوساخ والفطريات، وضخمة الحجم وغنية بالزيوت. على سبيل المثال، يجب أن يكون محتوى الزيت في البذور الزهرة فوق 40% وفقًا للمعايير الدولية. كما يجب على المصنعين أن يعتمدوا على موردين موثوقين ويرشحون البذور قبل استلامها. قد يضعف وجود فطريات مثل الأفلاتوكسين في البذور جودة الزيت ويزيد من قيمة الأوكسدة المفرطة.
تقنية التغذير له تأثير كبير على جودة زيت الزهرة. باستخدام آلة استخراج زيت الزهرة الآلية الكاملة، يمكن تحسين كفاءة العملية وتقليل الأخطاء البشرية. على سبيل المثال، يمكن للآلات الآلية الكاملة التحكم بسرعة التغذير والحرارة والضغط بسهولة. يمكن أن تتحكم بسرعة التغذير في حدود 20 - 30 كيلوغرام في الساعة، وتتحكم بحرارة التغذير في حدود 60 - 80 درجة مئوية. هذه الآلات تتميز بالطاقة المفرطة والبيئة البيئية، مما يساعد على الحفاظ على جودة الزيت وحديثه.
يعد فحص قيمة الأوكسدة المفرطة في زيت الزهرة خطوة مهمة في التحكم في الجودة. يجب أن يكون قيمة الأوكسدة المفرطة في زيت الزهرة أقل من 0.25% وفقًا للمعايير الدولية. بالإضافة إلى قيمة الأوكسدة المفرطة، يجب أيضًا فحص مؤشرات أخرى مثل قيمة الصودومية والقيمة الحامضة للزيت. يمكن استخدام أدوات فحص متقدمة مثل جهاز تحليل الكهرومغناطيسي للتحقق من صحة هذه المؤشرات بسرعة ودقة.
للحصول على اعتماد دولي للزيت الزهرة، يجب على المصنعين أن يتبعوا عملية الاعتماد الصارمة. قد تشمل هذه العملية تقديم تقارير فحص شاملة ومراجعة من قبل هيئات اعتماد دولية معروفة. من خلال الحصول على الاعتماد الدولي، يمكن للشركات زيادة ثقة العملاء في منتجاتها وفتح أبوابًا جديدة في الأسواق الدولية.
لنأخذ شركة زيت الزهرة في الصين كمثال. استخدمت الشركة آلة استخراج زيت زهرة آلي كاملة وتطبيقت نظام إدارة الجودة المحترف. بعد قليل من الوقت، تمكنت الشركة من تحسين جودة منتجاتها بشكل كبير. انخفضت قيمة الأوكسدة المفرطة في زيت الزهرة بنسبة 30% مقارنة بالمنتجات السابقة، وصلت إلى المعايير الدولية. كما استطاعت الشركة الحصول على الاعتماد الدولي بسهولة، مما زاد من حجم بيعها في السوق الدولية.
باختصار، يمكن للشركات المُنتجة لزيت الزهرة تحسين جودة منتجاتها وتحقيق المعايير الدولية من خلال اختيار الخامات الصحيحة وتحسين تقنية التغذير وتطبيق مؤشرات الفحص الرئيسية ومراجعة عملية الاعتماد الدولية. والآلة الآلية الكاملة لاستخراج زيت الزهرة تساعد الشركة على تحقيق هذه الأهداف بسهولة وتحقيق التنمية المستدامة للجودة.
هل ترغب في معرفة المزيد عن, كيفية تحسين جودة زيت الزهرة الخاص بك وتحقيق المعايير الدولية؟ انقر هنا لمعرفة المزيد من التفاصيل!