إذا كنت تدير مصنع زيوت صغيرًا أو متوسط الحجم، فإن رعاية مكينة العصر الكاملة تُعدّ جزءًا أساسيًا من نجاحك اليومي. بحسب دراسة أجرتها شركة "أوسيس" في 2023، فإن 68% من حالات التوقف غير المخطط لها في المصانع النباتية تعود إلى سوء صيانة المعدات، وليس إلى عطل فني مفاجئ.
قبل تشغيل الجهاز يوميًا، خذ 5 دقائق فقط لفحص الأجزاء التالية:
| المكون | الصيانة الدورية | مدة الاستبدال الموصى بها |
|---|---|---|
| الفرشاة الداخلية | كل أسبوع | كل 6 أشهر |
| الختم المطاطي | كل 10 أيام | كل 12 شهرًا |
| المحرك الكهربائي | شهريًا | كل 24 شهرًا |
خلال عملية العصر، تأكد من أن ضغط العمل يبقى بين 12–15 بار. إذا تجاوز الضغط 18 بار، فهذا مؤشر على انسداد الفلتر أو تلف المكبس. استخدم أدوات قياس رقمية مثل مقياس الضغط الرقمي M-500 لضمان ثبات الأداء.
نظام التصفية مهم جدًا – تأكد من تنظيف الفلتر بعد كل 4 ساعات من العمل المستمر. كما أن استخدام ماء دافئ مع صودا الخبز مرة واحدة أسبوعيًا يساعد في إزالة الشوائب المتراكمة داخل الأنابيب.
إذا لاحظت أن زيت العصر أقل من المعتاد، فقد تكون المشكلة في:
في حالة ارتفاع درجة حرارة المحرك أو انقطاع التيار، تحقق أولًا من توازن الحمل الكهربائي – لا تستخدم الجهاز لمدة أكثر من 6 ساعات متواصلة دون فترات راحة مدتها 30 دقيقة.
سجل كل عمل صيانة يوميًا – حتى لو كانت مجرد ملاحظة بسيطة. هذا يساعدك على تتبع الأداء وتحديد المشكلات قبل أن تتحول إلى أعطال كبيرة. الكثير من المصانع التي تستخدم دفتر صيانة رقمي (مثل Google Sheets) تقلل من وقت التوقف بنسبة تصل إلى 40% سنويًا.
هل لديك سؤال حول كيفية تحسين كفاءة مكينة عصر الزيوت الخاصة بك؟ شاركنا به الآن عبر نموذج التواصل الخاص بنا، وسنرد عليك خلال 24 ساعة بأفضل الحلول التقنية.
