في مجال تصنيع البقوليات الخارجية، جودة الزيت هي المفتاح في منافسة المنتجات. في السنوات الأخيرة، لاحظنا تزايدًا ملحوظًا في ترغيب العملاء الأوروبيين والамериканيين في زيوت النفط المعدة بالضغط البدني. ولكن ما هو السبب وراء هذا الاهتمام المتزايد؟
تؤدي طريقة الضغط البدني إلى الحفاظ على معظم المغذيات في البذور، مثل الفيتامينات والفيتوسترولات. في حين أن طريقة استخلاص الكيميائي قد تؤدي إلى فقدان بعض هذه المغذيات خلال عملية الاستخلاص. على سبيل المثال، في زيت حبوب الذرة، يمكن للطريقة البدنية الحفاظ على حوالي 90% من فيتامين E، بينما قد تصل نسبة الحفاظ في الطريقة الكيميائية إلى 70% فقط.
يتميز زيت النفط المعدة بالضغط البدني بتنوعه العالي في النكهة والروائح، حيث يتم الحفاظ على طعم البذور الأصلي. في المقابل، قد يفقد زيت النفط المعدة بالاستخلاص الكيميائي بعض رائحه الأصلي بسبب استخدام المذيبات الكيميائية. وفقًا لدراسة أجرتها معهد البحوث الزراعية، وجد أن 80% من المستهلكين يفضلون نكهة زيوت النفط المعدة بالضغط البدني.
من ناحية الأمان، طريقة الضغط البدني تتعامل بشكل أفضل مع القيود الأمنية. فهي لا تتطلب استخدام مذيبات كيميائية، مما يقلل من مخاطر وجود مخلفات كيميائية في الزيت. في المقابل، قد تحتاج طريقة استخلاص الكيميائي إلى استخدام مذيبات كيميائية مثل الهكسان، والتي قد تترك مخلفات صغيرة في الزيت النهائي.
تتأثر جودة الزيت بشكل كبير بعمليات إنتاجه. ولهذا السبب، تم تطوير آلات مضغطة عالية الكفاءة مع نظام التحكم الذكي في درجة الحرارة. هذا النظام يمكنه تحسين معلمات العملية مثل نطاق درجة الحرارة وتعديل الضغط.
على سبيل المثال، يمكن للنظام التحكم الذكي في درجة الحرارة ضبط درجة الحرارة في نطاق 40 - 60 درجة مئوية، مما يساعد في الحفاظ على جودة الزيت وتحسين نسبة الصيد. وفقًا لدراسات محلية، يمكن لجهاز الضغط ذو نظام التحكم الذكي في درجة الحرارة زيادة نسبة الصيد بنسبة 8% - 12% مقارنة بالجهاز التقليدي.
تأتي الدعم الواقعي من التقارير المعدة من الأكاديمية الزراعية أو المعايير الدولية مثل المعايير ISO. على سبيل المثال، تقرير من الأكاديمية الزراعية يشير إلى أن زيوت النفط المعدة بالضغط البدني تحافظ على أعلى مستوى من السلامة والجودة مقارنة بالطريقة الكيميائية.
"تؤدي طريقة الضغط البدني إلى زيادة جودة الزيت وتحسين سلامته، مما يجعلها خيارًا مثاليًا في صناعة البقوليات." - الأكاديمية الزراعية
لا تقتصر طريقة الضغط البدني على المصانع الكبيرة فقط. إنها يمكن أن تكون حلًا مرنًا للصناعات الصغيرة والصناعات الكبيرة على حد سواء. يمكن للمنشآت الصغيرة استخدام آلات مضغطة صغيرة الحجم والكفاءة العالية، بينما يمكن للصناعات الكبيرة تخصيص خطوط إنتاجها باستخدام آلات مضغطة متطورة.
مع اتجاهات التصنيع الأخضر في الصناعة، يبدو أن طريقة الضغط البدني ستكون المعيار القياسي لتصدير البقوليات الفاخرة في المستقبل. إنها توافق مع المطامع العالمية لتوفير منتجات صحية وبيئية.
لعرف كيفية تحسين درجة جودة الزيت من خلال التحكم الدقيق في درجة الحرارة، يرجى تنزيل دليلنا PDF "دليل التشغيل المعد للضغط العالي". انقر هنا للتنزيل
404
|
آلة ضغط زيت الفول السوداني
آلة ضغط الزيت الأوتوماتيكية
خط إنتاج الزيت الفعال
معدات ضغط الزيت البيئية
ضغط الزيت النباتي
315
|
مكبس زيت الفول السوداني، كفاءة، توفير الطاقة، نظام تحكم ذكي، جودة الزيت، ISO9001:2000، دعم فني
397
|
معدات معالجة واستخراج البذور الزيتية
معدات إنتاج زيت نباتي عالي الكفاءة
معدات معالجة بذور زيتية مخصصة
186
|
تحسين كفاءة المعدات المضادة للزيت الآلية، تقنية مضادة زيت الفول السوداني، تطبيق نظام التحكم الآلي PLC، خطة تنقيط الزيت لتوفير الطاقة، طريقة تحسين مضادة زيت الفول السوداني
70
|
اجهزة تكرير زيوت الفول السوداني
تكرير زيوت الفول السوداني للصناعات الكبيرة
اجهزة تكرير صديقة للبيئة
