Si vous êtes à la tête d'une petite ou moyenne entreprise de transformation des huiles végétales, chaque minute d’arrêt coûte cher. C’est pourquoi l’utilisation correcte de votre pressoir automatique multifonction de la marque Penguin est essentielle pour maximiser le rendement en huile tout en garantissant une qualité constante.
La plupart des opérateurs négligent les réglages de pression et de température, mais ce sont eux qui influencent directement le taux de rendement. Selon nos données collectées auprès de 47 usines en Europe et en Afrique du Nord :
| Paramètre | Valeur recommandée | Impact sur le rendement |
|---|---|---|
| Pression de presse (bar) | 18–22 | +12% de rendement si optimisé vs 15 bar |
| Température du grain (°C) | 60–70 | Évite l’oxydation prématurée |
| Durée de traitement (min) | 15–20 | Réduction de 20% du temps mort entre cycles |
Un bon entretien n’est pas seulement une routine — c’est un investissement dans la fiabilité. Nous conseillons un nettoyage complet toutes les 48 heures de fonctionnement continu, avec vérification mensuelle des joints de presse et des roulements. Une étude menée par notre équipe technique montre que les machines bien entretenues ont 4 fois moins de pannes imprévues.
Utilisez les capteurs intégrés pour surveiller en temps réel la viscosité de l’huile brute. Si elle dépasse 30 mPa·s, cela signale un problème de température ou de matière première mal préparée. En cas de variation soudaine, arrêtez immédiatement la machine et consultez notre guide de diagnostic rapide.
Nous avons développé un kit de maintenance hebdomadaire incluant une checklist imprimable et un QR code vers notre vidéo tutoriel (en français) sur l’inspection des pièces usées. Ce contenu est mis à jour chaque mois selon les retours clients — plus de 90 % des utilisateurs trouvent leur réponse dans ces ressources.
Le vrai secret ? Ne pas attendre la panne. Un programme de maintenance prédictive basé sur les données de fonctionnement peut réduire les coûts de réparation jusqu’à 35 %. Et si vous avez besoin d’aide pour configurer vos premières sessions, notre support technique est disponible 24/7 via notre portail client.
