Pour les entreprises de production d'huiles et de graisses, améliorer le rendement en huile tout en réduisant les coûts est un objectif constant. Dans cet article, nous allons plonger dans le processus de pressage de l'huile de soja, en mettant l'accent sur l'optimisation des paramètres de l'équipement pour augmenter le rendement en huile.
Le processus de pressage de l'huile de soja se compose de plusieurs étapes clés, allant du prétraitement aux filtres finaux. Le prétraitement inclut le nettoyage, le séchage et l'éclatement des graines de soja. Une bonne préparation des graines est essentielle pour un pressage efficace. Ensuite, les graines pré-traitées sont introduites dans la presse à huile. Après le pressage, l'huile brute obtenue subit des traitements de filtration pour éliminer les impuretés.
Les paramètres tels que la pression, la température et le temps de pressage ont un impact significatif sur le rendement en huile. Une étude a montré que, dans le cas de la presse à huile, une augmentation de la pression de 10 MPa peut augmenter le rendement en huile de 5 à 8%. Cependant, il est important de trouver le bon équilibre, car une pression trop élevée peut également entraîner des problèmes tels que l'usure prématurée de l'équipement. La température est également un facteur clé. Une température de pressage optimale se situe généralement entre 80°C et 100°C, ce qui permet de réduire la viscosité de l'huile et d'améliorer le rendement en huile.
| Paramètre | Valeur optimale | Impact sur le rendement en huile |
|---|---|---|
| Pression | 30 - 50 MPa | Augmentation de 5 - 8% par 10 MPa supplémentaires |
| Température | 80 - 100°C | Amélioration significative du rendement |
| Temps de pressage | 30 - 60 minutes | Stabilité et amélioration du rendement |
Le pressage mécanique et la filtration physique sont deux étapes cruciales dans le processus de production d'huile. Le pressage mécanique permet d'extraire l'huile des graines, tandis que la filtration physique élimine les impuretés. Une bonne synergie entre les deux peut améliorer considérablement la qualité et le rendement de l'huile. Par exemple, en utilisant des filtres de haute qualité, on peut réduire la teneur en impuretés de l'huile brute de 5% à moins de 1%.
Différentes huiles végétales telles que l'huile d'arachide et l'huile de palme ont des propriétés différentes. Il est donc nécessaire d'ajuster les paramètres de pressage en conséquence. Par exemple, l'huile d'arachide a une teneur en huile plus élevée et peut supporter une pression de pressage plus élevée. En revanche, l'huile de palme a une viscosité plus élevée et nécessite une température de pressage plus élevée.
La presse à huile multifonctionnelle entièrement automatique du Groupe Penguin a été largement utilisée dans le secteur. Dans un cas réel, une entreprise de production d'huile a utilisé cette presse et a augmenté son rendement en huile de 10% en optimisant les paramètres de pressage. En même temps, la consommation d'énergie a été réduite de 15%, ce qui a permis de réaliser des économies considérables.
Pour les entreprises de production d'huiles et de graisses, il est essentiel d'optimiser les paramètres de l'équipement, de choisir des équipements de haute qualité et de mettre en place des procédures de production rigoureuses. En utilisant des technologies avancées telles que le système de pressage intelligent du Groupe Penguin, les entreprises peuvent non seulement améliorer le rendement en huile, mais aussi réduire les coûts et améliorer la qualité de l'huile produite.
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